每个星期有四五个早晨，Utah六点就要开始一个小时的私人健身授课，然后回到家里，送一对混血宝贝Jacob和Sophia去学校，接下来再开始自己的工作安排。更新facebook，回复电子邮件，然后11点又是一堂健身课。午餐后，Utah去一间学校教学生跳舞，接着是指导刚下班的老师们运动健身。除了是香港首屈一指的健身教练、Nike Global Master Trainer。Utah还经营着设计品牌、甚至香港很多时尚品牌的发布会，从明星造型、场地布置到秀场指导、歌舞编排，都是Utah一手操办。你是女超人吗，怎么可以同时做好这么多事？Utah答得潇洒：“如果每天可以多两个小时，我还可以做更多的事。”
在成为女超人以前，Utah是个纤弱沉静的时装设计师，瘦得好似“一根柴”，80来斤的体重，也不爱集体活动，“可以一整天自己一个人玩”。因为不喜欢制衣工厂搬出香港，索性辞掉工作。机缘巧合，刚好有朋友开始办健身中心，Utah 6岁起开始学舞，起初只是想尝试教授舞蹈课程，却没想到从此人生悄悄转了个弯。
最先改变的是身型，“一根柴”从零开始练肌肉，一边慢慢感悟到“健康的身体究竟是怎样的”，一边眼见着“当运动成为习惯，就能慢慢从中体会到乐趣，变成运动的原动力”，在短短时间里，拿到Group Exercise Instructor Training、Personal Training、Pilates和Kardio Kombat专职健身教练资格。然后，Utah的性格也渐渐变成了信奉“更多人才更好玩”。当运动成为职业，教人运动的过程里，“将喜欢的运动带给更多人，启发他人更有做运动的欲望”成了她的理想。现在，Utah对“运动带来正能量”这件事，早已深信不疑。为了吃一顿无负罪感的美食，或是为了秀一下新买的时髦运动装备，这都是Utah眼里光明正大的运动理由，并且终将会带来更深远的有益影响，她唯一反对的是，“翻开杂志看见明星的纤瘦体型就把她当成‘正确’的标准，从没想过这是否真正健康，就盲目跑去做运动”。
恨不得一天26个小时的Utah，如今早就习惯站在人群第一排带着大家做运动，但即使她站去最后一排，依然很抢眼。Utah最喜欢的打扮，是一件最简单素净的黑色紧身背心，展露结实而性感的身体线条，搭配体积惊人而层次繁复的夸张项链——当然也由她自己设计。做健身教练多年后，她又重新找回自己多年前的兴趣与理想，并更多了份游刃有余。而手头这些看似毫不相关的工作，在她眼里却其实都是为了美，为了创意。
“女人做运动，除了健康，也要有型。美是由内而外的，我会锻炼身体线条，也追求无瑕疵的皮肤。”Utah的这一套时髦理念，也被推广给每一个学员。上她的健身课，除了欢声笑语和汗水蒸腾，dresscode也是保留项目。一群女生，在Utah看来“比男生更有恒心、有耐力，更团结”，再穿起比如白色主题的运动装备，单是想想，也让人激动得想要跳进场融入其中。
Utah在自己的个人网站里写道：“我会改变你的生活方式，也会改变你对健身的态度。”这么多年来，她训练过大把明星、运动员，也教过无数普通职员，甚至小朋友，而在每个人身上，她都看到了“潜能”，当然，也包括她自己。今年，Utah给自己设定的计划之一是学“踩滑板”。“人要flexible，做很多事可以更顺畅，障碍是自己给自己的，不要停在原地。”而一旦踩上滑板，女超人的人生，应该会驰骋出更多漂亮的可能性。
NIKE x Utah
运动至今，在你身上发生的最大的改变是什么？
性格。因为自小喜欢自己一个玩，可以整天自己一个人玩，运动之后喜欢上了跟其他人一起做运动，人多更好玩。甚至到后来运动成为职业，将喜欢的运动带给别人，启发其他人更有做运动的欲望。
平时运动最常用到的装备是什么？
运动内衣，因为运动内衣的功能对女生的运动很重要，我自己的第一件Nike装备就是运动内衣。
能否分享你最难忘的Nike时刻？
难忘的时刻太多。比如2006年和2008年去台湾参加Nike Woman Dance/Nike Rockstar
Workout；与麦当娜的排舞老师一起教四千人跳舞，Nike香港九展舞蹈比赛。
你心目中的跑步圣地是哪里？
任何地方，因为希望做运动是有创意的，所以任何地方都是一个平台。在香港我很喜欢去九龙湾零炭公园跑步，因为可以叫喊着、听着音乐做运动，四周围繁忙的工商业大厦，与公园绿州恬适的感觉有很强烈对比。
JUST DO IT对你来说意味着什么？
“想做就做”。它是对于借口诸多不做运动的人的一个答案，JUST DO
IT不单只是在运动上，而是可以用在人生的所有事上。没有任何借口，做了再算。
